Histoire de la vendange de Sitges

La récompense de travailler la terre porte finalement ses fruits. Tant d’heures de soleil et d’efforts aboutissent à la grande fête de la vendange. Un après-midi d’octobre, des jeunes fouleront le raisin dans le pressoir pour obtenir un bouillon robuste, généreux et réconfortant qui, au lieu de vin, sera davantage une explosion pour les sens. Il y aura de la musique et de la poésie des souvenirs et des traditions qui nous accompagnent toujours.

L’histoire du vin remonte à la mémoire des premiers agriculteurs, les premiers peuples installés dans les terres fertiles qui ont tellement apprécié le suc noir de la terre. Le vin a été crédité de santé et de prospérité, la célébration de la victoire et la consolation de la défaite. Sa douce chanson a séduit l’esprit des grands penseurs pendant des siècles.

Dans le cas de Sitges, la 58ème édition de la fête des récoltes et la 13ème exposition du vin 2019 se dérouleront comme chaque année à la mi-octobre. Pendant l’événement, à La Fragata et sur une partie de la promenade de la Ribera, une vingtaine d’exposants de vignerons et de maîtres du fromage et des saucisses de qualité sont installés. Cet appel attendu attire de nombreux passionnés d’œnologie et plus particulièrement de la qualité de ceux considérés comme des « dénomination d’origine »

DÉGUSTATION DES MEILLEURS VINS

L’attraction locale et internationale pour nos produits et nos coutumes réunira des gens de partout. De nombreux touristes viendront déguster les vins de certains des meilleurs vignobles de la région, qui réunissent des représentants prestigieux tels que Bodegas Torres, Pinord ou Torre del Veguer. Pendant un week-end, nous pouvons tous jouer au rôle de grands sommeliers ou simplement nous laisser séduire par l’arôme d’un bon vin rouge. Les courses de serveurs et de tonneaux, « les pubillas et hereus », les compétitions, la musique et les activités en plein air constituent une mosaïque d’activités variées.

LES ORIGINES DE LA CELEBRATION

Le premier festival du vendange a eu lieu en 1961, dans un récit de l’époque où l’on peut voir la reine des récoltes de Sitges conduite depuis le palais du Maricel par un char imposant et entourée de ses demoiselles d’honneur jusqu’au sanctuaire de Vinyet. L’escadron de la garde urbaine à cheval attendait à la porte et était vêtu d’un costume et d’un casque brillant de plumes.

58ème ÉDITION DU FESTIVAL DE LA VENDANGE

L’édition actuelle commémore le passé et le présent dans la pratique viticole de la municipalité. Depuis 1979 et selon la tradition, il est choisi parmi les représentants d’une pubilla (héritière) ou reine du festival parmi tous les jeunes que chaque entité présente. Lorsque le concours se termine, la pubille grimpe à grande échelle et la cave qui le sponsorise lui donne son poids en bouteilles de vin. Ensuite, la jeune femme inaugure la Fuente del Vino afin que tous ceux qui le souhaitent puissent goûter au premier millésime de la saison. Le premier échantillon de vin, parmi lequel se distingue l’appellation d’origine Penedés, a eu lieu en 2007 et constitue depuis lors le complément idéal de la fête. Pendant l’exposition, les visiteurs auront l’occasion de goûter à l’un des vins les plus attendus, le prestigieux Malvasía de Sitges, un vin moelleux de vendange tardive élaboré à la main dans la cave de l’hôpital San Juan Bautista, idéal à l’apéritif ou pour accompagner les desserts.

La fête des vendanges ne se réaffirme pas seulement comme un instrument d’évaluation des coutumes traditionnelles, elle est aussi une réunion culturelle entre amis, une fête pour savourer les meilleurs produits des établissements vinicoles et pour entretenir une conversation agréable sur le fruit précieux de la terre.

A La CLAU group, nous sommes très heureux de pouvoir montrer nos manifestations culturelles et traditionnelles. Ils sont profondément enracinés dans la manière d’être et le sentiment d’une ville comme Sitges. D’autre part, la célébration du millésime lui-même contient certaines leçons de la vie que nous devons apprendre et que nous ne voulons pas oublier: « chaque effort est récompensé ».

Le travail de l’agriculteur dans le soin, la protection et la préservation des grappes et des vignes culmine à la fête des récoltes. Dans notre cas, après plus de trois décennies de vente et de location d’appartements et de toutes sortes d’immeubles, cela aboutit à la satisfaction de nos clients. Personne ne voit cependant beaucoup de travail derrière, un dévouement labrador cultivant l’intérêt, créant les meilleures opportunités, protégeant le marché, renforçant l’efficacité de notre équipe ou constituant l’une des agences immobilières ayant le plus de transactions et de contacts possibles. Nous avons marché sur le raisin. Et nous avons été pleinement impliqués dans les détails. Les résultats sont beaucoup plus satisfaisants aujourd’hui que nous l’avions imaginé.

Dans nos bureaux de La CLAU group, nous pouvons vous montrer les détails qui nous différencient des autres collègues du secteur, comment nous nous sommes adaptés à l’époque et avons atteint le climat de confiance et le professionnalisme qui nous caractérisent.

Viens nous rendre visite. Nous serons heureux de vous guider dans le processus de vente ou d’achat de votre nouvelle maison.



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